釜山って本当にソウルより面白いの？
「釜山はソウルの次」そんな風に思っていませんか？実は私も最初はそうでした。でも3回目の釜山旅行で、この街の本当の魅力に気づいたんです。ソウルにはない海の街ならではの開放感、そして何より地元の人たちのあたたかさ。
釜山は韓国第二の都市でありながら、ソウルとは全く違う顔を持っています。関西国際空港から約1時間40分というアクセスの良さも魅力の一つ。しかも物価はソウルより2〜3割安いので、同じ予算でより贅沢な体験ができるんです。
特に初めて韓国を訪れる方には、実は釜山の方がおすすめかもしれません。なぜなら、観光地が比較的コンパクトにまとまっていて、地下鉄やバスでの移動も分かりやすいから。そして何より、海鮮料理が絶品なんです。
釜山観光のベストシーズンはいつ？
多くのガイドブックでは春と秋がベストと書かれていますが、私のおすすめは6月と9月です。6月は梅雨前で気候が安定しており、海雲台ビーチも混雑前。9月は夏の暑さが和らぎ、海水温がちょうど良くなります。
甘川文化村だけじゃない！隠れた絶景スポット
甘川文化村は確かに素晴らしいのですが、観光客で溢れかえっているのも事実。そこで地元の友人に教えてもらった穴場をご紹介します。
甘川文化村（감천문화마을）は朝鮮戦争時の避難民が山腹に築いた集落が、アートの力で生まれ変わった場所です。入場料は無料ですが、営業時間は9:00〜18:00（11月〜2月は17:00まで）。地下鉄1号線土城駅から마을버스（村バス）サハ1-1、西区2、西区2-2番で約20分です。
でも、本当におすすめしたいのは荒嶺山（황령산）展望台です。ここからの夜景は釜山タワーからの景色を凌駕するほど。地元の人しか知らない場所で、24時間開放されているのも嬉しいポイント。地下鉄2号線南川駅からタクシーで約15分、料金は8,000〜10,000ウォン程度です。
写真映えする穴場カフェも発見
甘川文化村エリアで見つけた隠れ家カフェ「チョンミン茶房」は、築80年の韓屋を改装した素敵な空間。伝統茶とモダンなデザートの組み合わせが絶妙で、窓からは釜山港が一望できます。営業時間は10:00〜20:00、年中無休です。
海雲台だけじゃもったいない！釜山の本当の海
海雲台ビーチ（해운대해수욕장）は確かに釜山の代表的なビーチですが、夏場は人が多すぎてゆっくりできません。地下鉄2号線海雲台駅から徒歩10分とアクセスは抜群なのですが…。
そこでおすすめしたいのが多大浦海水浴場（다대포해수욕장）です。地下鉄1号線多大浦海水浴場駅から徒歩5分という便利さでありながら、海雲台ほど混雑しません。特に夕日が美しく、「釜山のサンセットビーチ」と呼ばれているほど。
地元民が愛する隠れビーチ
さらにディープなスポットとして松島海水浴場を推します。ここは韓国初の海水浴場として1913年に開設された歴史ある場所。最近オープンした「松島海上ケーブルカー」（편도 15,000원、往復 18,000원）からの景色は絶景です。運行時間は9:00〜18:00（夏期は20:00まで延長）。
松島の魅力は何といっても「スカイウォーク」。海上に突き出た透明な遊歩道で、まるで海の上を歩いているような感覚が味わえます。入場料は無料、24時間開放されています。
チャガルチ市場の正しい歩き方
チャガルチ市場（자갈치시장）は釜山最大の魚市場として有名ですが、観光客向けの値段設定になっているのも事実。営業時間は5:00〜22:00で、地下鉄1号線チャガルチ駅1番出口からすぐです。
ここでの必須体験は활어회（ファロフェ・活魚刺身）。1階で新鮮な魚を選んで購入し、2階の食堂で調理してもらうシステムです。価格は魚の種類にもよりますが、中サイズのヒラメなら40,000〜50,000ウォン程度。調理費は別途10,000ウォン程度かかります。
地元の人だけが知る本当の名店
観光客で賑わう1階を避けて、私がおすすめするのは市場の奥にある「ミョンジン食堂」です。創業50年の老舗で、地元の漁師さんたちも通う隠れた名店。ここの아귀찜（アンコウの蒸し煮）は絶品で、一人前25,000ウォンと良心的な価格設定です。
実は、チャガルチ市場で本当に新鮮な魚を食べたいなら、早朝6時頃に訪れるのがコツ。この時間帯なら地元の人たちと同じ価格で購入できることが多いんです。
釜山で絶対に食べるべき3大グルメ
釜山グルメといえば海鮮が有名ですが、実は豚クッパも釜山発祥の料理なんです。特に「ハルメクッパ」（할메국밥）は1946年創業の老舗で、釜山駅から徒歩5分の場所にあります。営業時間は24時間年中無休、一杯8,000ウォンという庶民的な価格も魅力です。
意外と知られていない釜山の隠れ名物
そして私が最もおすすめしたいのが밀면（ミルミョン・小麦冷麺）です。これは朝鮮戦争時に北朝鮮から避難してきた人々が、そば粉の代わりに小麦粉で作った冷麺。一般的な평양냉면（平壌冷麺）よりもさっぱりしていて、釜山の暑い夏にぴったり。
「伽倻ミルミョン」は1964年創業の元祖店で、地下鉄1号線西面駅から徒歩10分。営業時間は10:30〜21:00（日曜定休）、一杯7,500ウォンです。ここの特製ダレは秘伝のレシピで、他では味わえない独特の風味があります。
釜山旅行で犯しがちな5つの失敗
最後に、私自身が経験した失敗談をもとに、注意点をお伝えします。
まず、交通カードは釜山専用のハナロカードを購入してください。ソウルのT-moneyカードも使えますが、割引率が違います。地下鉄やバスが約100ウォンお得になり、長期滞在なら結構な差額になります。
次に、釜山の地下鉄は22:30頃に最終電車が出発します。ソウルより30分ほど早いので、夜遊びの際は要注意。タクシーの初乗りは4,800ウォンと良心的ですが、深夜は20%の割増料金がかかります。
知っておくと得する小ネタ
釜山の人々は「釜山訛り」が強く、標準韓国語とは微妙に違います。例えば語尾に「~나부라（ナブラ）」「~데이가（デイガ）」をつけるのが特徴。地元の人と仲良くなりたいなら、この訛りを真似してみると喜ばれますよ。
また、釜山は坂道が多い街なので、歩きやすい靴は必須です。特に甘川文化村や松島エリアは急勾配が続くので、ヒールの高い靴は避けた方が無難でしょう。
釜山は一度訪れたら必ずまた来たくなる、そんな魅力的な街です。ソウルとは違う韓国の一面を発見できるはず。次の休暇は、ぜひ釜山で素敵な思い出を作ってくださいね。